Первое

К рецепту Сложность: легко Калории: 328.00 ккал/порция Порций: 1 Готовка: 1 ч Б/Ж/У: 32.00 г/16.00 г/17.00ВаркаИтальянская кухняОбедПервое блюдоСупИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮкольца кальмаров – 200 гбульон рыбный – 1 лчеснок крупный – 2 зубчикакорень петрушки сушеный – 1 шт.морковь крупная –… Подробнее

К рецепту Нарын — знаковое блюдо узбекской кухни, основными ингредиентами которого являются ароматный бульон, тонко нарезанная домашняя лапша, отварное мясо, лук и черный перец. Бульон традиционно готовят на баранине или конине с добавлением колбасы казы. Казы, к слову, — это… Подробнее

Сырный суп с ребрышками (Фото: Мой Магнит) К рецепту Обязательно приготовьте сырный суп с копчеными ребрышками, в нем органично сочетаются пряность мяса «с дымком» и сливочный вкус бульона. Для подобных первых блюд используют плавленый сыр, но также можно смешать тертый… Подробнее

К рецепту Порций: 4 Готовка: 30 минИспанская кухняОбедБульонВторое блюдоОсновное блюдоСоус/заправкаСупИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИфиле сибаса, по 150 г каждое – 4 шт.Для соуса:оливковое масло – 300 млмякоть томатов – 300 гбелый винный уксус – 75 млизмельченная петрушка – 2 ст. л.изюм… Подробнее

Шурпа из баранины с нутом (Фото: Shutterstock/FOTODOM) К рецепту Шурпа из баранины с нутом — густое и сытное первое блюдо с очень богатой историей. Считается, что оно появилось у тюркских народов, откуда перекочевало в национальные кухни всего мусульманского Востока и… Подробнее

Удон с кроликом и пекинской капустой (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»/ И.Савкин) К рецепту В одной порции такого японского супа есть все, что нужно: и сытная лапша, и витаминная капуста, и пряный имбирь, и нежное мясо кролика. Лапшой удон можно… Подробнее

К рецепту Сложность: легко Порций: 6 Готовка: 1 чВаркаНемецкая кухняОбедАйнтопфВторое блюдоРагуСупИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙвода – 1,25 лкислая капуста – 400 гшпик – 50 гварено-копченая колбаса – 300 гмука – 1 ст. л.корень сельдерея – 100 гморковь – 1 шт.картофель –… Подробнее

Гороховый суп в скороварке (Фото: gastronom.ru) К рецепту Гороховый суп в скороварке — отличный вариант для семейного обеда на каждый день. Готовится он быстро благодаря чудо-кастрюле, в которой горох хорошо разваривается, а бульон получается ароматным и насыщенным. Гороховый суп —… Подробнее

Окрошка на айране (Фото: Мой Магнит) К рецепту Спор, чем заправлять классическую окрошку, кажется, будет длиться вечно, но одно можно сказать точно — на айране тоже получается вкусно. Айран альтернатива кефиру. Это кисломолочный напиток, который обычно делают на основе йогурта.… Подробнее

К рецепту Суп с макаронами идеально подходит для семейного обеда в будни: рецепт блюда легкий, готовится такое первое достаточно быстро и, кроме того, ингредиенты его вполне доступный каждому. Этот супчик обычно нравится и взрослым, и детям. Готовят его на курином… Подробнее