Запеканка из макарон с карамелизированным луком и сырным соусом

 Воскресное блюдоедство   26.06.25 Нежная запеканка из макарон, в которой сочетаются бархатный сырный соус с чесноком, вином и пряностями и сладкий карамелизированный лук. Это комфортное блюдо с глубоким вкусом, которое подарит тепло домашнего уюта. Продукты Макароны — 300 г Лук репчатый —… Подробнее

Кабачки, фаршированные яйцами и ветчиной

 1 час 10 мин (ваши 30 мин)  Паприка   25.06.25 Аппетитные лодочки из кабачков с начинкой из отварных яиц и ветчины. Сметана, майонез и горчица добавляют сочность и яркий вкусовой акцент. Продукты (на 6 порций) Кабачки — 900 г Яйца — 5… Подробнее

Креветки с перечным соусом

Лёгкая закуска к аперитиву и не только. Бархатистый соус из запеченного красного сладкого перца с чесноком, лимоном и петрушкой в сопровождении ароматных креветок. Просто и очень вкусно! Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Ингредиенты для «Креветки с перечным соусом»:… Подробнее

Закуска из помидоров черри

Любите свежие, яркие вкусы? Попробуйте эту быструю закуску из черри с ароматной зеленью и пикантной медово-горчичной заправкой. Просто, быстро и очень вкусно! Эта летняя закуска из черри покоряет с первого кусочка и превращает простые помидоры в настоящую вкусовую бомбу! Категория:… Подробнее

Манестра (орзо с томатами, травами и чесноком)

 Aриадна25   11.06.25 Манестра — традиционное греческое блюдо из орзо, приготовленного в ароматном томатном соусе с чесноком и травами. Эта простая, но насыщенная паста впитывает в себя все ароматы Средиземноморья. Перед подачей манестра дополняется сыром фета. Продукты Орзо — 250 г Томаты… Подробнее

Суп Сырбушка

 Василика   10.06.25 Суп Сырбушка — это уютный молдавский суп с особенным характером. Лёгкий и в то же время сытный, он сочетает в себе минимум овощей — картофель и морковь. Кислинку и небольшую сливочность придаёт сыворотка. Просто, вкусно и очень по-домашнему. Продукты… Подробнее

Рыбный суп (балык чорбасы) из морского окуня

 Лукум-ханум   10.06.25 Балык чорбасы — ароматный рыбный суп, вдохновлённый турецкими традициями. Нежное филе морского окуня, овощи и лёгкий прозрачный бульон создают тонкий, сбалансированный вкус, который насыщает, не перегружая. Прекрасный выбор для здорового обеда. Продукты Окунь морской — 700 г Лук репчатый… Подробнее

Манговый «Верзила» с котлетой из индейки

Сендвич "Верзила" — это бутерброд, где мясной ингредиент по размерам больше, чем хлебный. Готовится со свиным стейком. В моем варианте с расплющенной котлетой из индейки, с яблоком, с манговым соусом и с манговой булочкой. Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд Ингредиенты… Подробнее

Польский холодник с щавелем и креветками

 Беата_25   07.06.25 Холодный суп на основе свекольного отвара. В охлаждённый отвар со свёклой и щавелем добавляется редиска, свежая зелень, а также огуречный маринад и сметана. Подаётся польский холодник с варёными креветками. Продукты Креветки (сырые) — 270 г Свекла — 750 г… Подробнее

Горячие бутерброды на мангале

Прошлым летом эти бутерброды были фаворитом среди моих близких и гостей, готовила я их ну очень часто. Обычно оборачивала ингредиенты в сырокопченый бекон, а тут мне захотелось обернуть в ветчину из индейки. Получилось менее жирно и очень нежно. Горячие бутерброды… Подробнее