Жюльены из белых грибов

Спешу поделиться приятной новостью — пошли белые грибы. Не только в подмосковном лесу, но и в парковых зонах Москвы. У меня есть славный рецепт по приготовлению "жюльенов из белых грибов". Категория: Закуски Кухня: Французская Ингредиенты для «Жюльены из белых грибов»:… Подробнее

Креветки с перечным соусом

Лёгкая закуска к аперитиву и не только. Бархатистый соус из запеченного красного сладкого перца с чесноком, лимоном и петрушкой в сопровождении ароматных креветок. Просто и очень вкусно! Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Ингредиенты для «Креветки с перечным соусом»:… Подробнее

Секретный рецепт жареных кальмаров

Готовить кальмары так, чтобы они были нежными и вкусными, меня научил шеф-повар ресторана. Есть несколько секретов приготовления, которыми я делюсь. По этому рецепту они точно не будут «резиновыми». Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Ингредиенты для «Секретный рецепт жареных… Подробнее

Тигровые креветки в темпуре и фритюре

Есть много рецептов по приготовлению креветок, но этот просто ввел меня в восторг! Так готовила впервые. Научил шеф-повар ресторана, куда я хожу на мастер-класс! Уверена — понравится всем!!! Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Ингредиенты для «Тигровые креветки в… Подробнее

Закуска из помидоров черри

Любите свежие, яркие вкусы? Попробуйте эту быструю закуску из черри с ароматной зеленью и пикантной медово-горчичной заправкой. Просто, быстро и очень вкусно! Эта летняя закуска из черри покоряет с первого кусочка и превращает простые помидоры в настоящую вкусовую бомбу! Категория:… Подробнее

Паштет из печени индейки для пикника

Собираемся на пикник — готовим очень вкусный "паштет из печени индейки". Намазываем на багет — гриль, и наслаждаемся восхитительной закуской на природе. Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд Ингредиенты для «Паштет из печени индейки для пикника»: Индейка (печень ТМ ИНДИ лайт… Подробнее

Утопенцы или маринованные сосиски с овощами

Утопенцы — это острая чешская закуска из маринованных сосисок или сарделек. Рецептов много, но все они отличаются друг от друга незначительно. Чаще всего встречается закуска из целых сосисок с разрезами, в которые вложены кусочки чеснока, маринованного огурца, чили. А мне… Подробнее

Острая ароматная закуска к шашлыку

Отличная закуска к шашлыку, а может быть — салатик?! Неважно как назвать, главное, это потрясающе вкусное блюдо! Классное сочетание вкусов: острое, соленое, сладкое… да с набором овощей и сыра. Просто восторг! Категория: Закуски Закуски из овощей Ингредиенты для «Острая ароматная… Подробнее

Манговый «Верзила» с котлетой из индейки

Сендвич "Верзила" — это бутерброд, где мясной ингредиент по размерам больше, чем хлебный. Готовится со свиным стейком. В моем варианте с расплющенной котлетой из индейки, с яблоком, с манговым соусом и с манговой булочкой. Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд Ингредиенты… Подробнее

Сосиски с маринованными яйцами и луком

Сосиски без всего есть скучно. Предлагаю к сосискам простой, но вкусный и быстрый рецепт закусочного хрустящего лука. Его прям ложкой можно есть! С черным хлебушком. А ещё маринованные яйца. Когда готовила в первый раз, то сомневалась, но результат очень впечатлил.… Подробнее