Метка: Салаты и закуски к шашлыку
Салаты

Салат из кабачков и огурцов, по-венгерски

 15 мин (ваши 15 мин)  Паприка   26.06.25 Хрустящий, свежий, с приятной кислинкой салат из кабачков и огурцов. Идеальный союз овощей дополняется простой заправкой из уксуса, сахара, соли и растительного масла. Чеснок и укроп завершают композицию аппетитным ароматом. Продукты (на 4 порции)… Подробнее
Салаты

Салат из помидоров с луком, по-венгерски

 15 мин (ваши 15 мин)  Паприка   20.06.25 Салат из помидоров с луком, по-венгерски, – простой и лёгкий салат из минимального набора овощей. Помидоры и два вида репчатого лука дополняются популярной для местной кухни заправкой на основе уксуса, специй, растительного масла и… Подробнее
Салаты

Салат из кабачков, по-венгерски

 15 мин (ваши 15 мин)  Паприка   05.06.25 Салат из кабачков, по-венгерски, – простое блюдо на скорую руку. Молодые кабачки, натёртые на тёрке, соединяются с заправкой на основе лимонного сока, растительного масла и мёда. Кабачки получаются нежными, слегка хрустящими, с освежающими нотками… Подробнее
Салаты

Салат из молодого картофеля, по-венгерски

 1 час 50 мин (ваши 15 мин)  Паприка   14.05.25 Простые салаты с заправкой на основе уксуса и сахара очень популярны в венгерской кухне. По этому рецепту кружочки отварного молодого картофеля дополняются репчатым луком и заправкой. Затем такой салат из молодого картофеля… Подробнее
Салаты

Венгерский салат из яиц и лука

 25 мин (ваши 25 мин)  Паприка   05.06.25 Оригинальный венгерский салат из отварных яиц. Яичные белки соединяются с петрушкой, зелёным и фиолетовым луком. А заправкой служит кремовый соус из желтков, сметаны, майонеза, лимонного сока и горчицы. Получается сытно и очень вкусно. Продукты… Подробнее
Салаты

Салат из зелёного перца

 2 часа 20 мин (ваши 20 мин)  Паприка   27.03.25 Ароматный салат из слабо-маринованного сладкого зелёного перца и лука. Овощи тушатся до мягкости, потом на несколько часов отправляются в маринад с добавлением лимонного сока, сахара и растительного масла. При подаче перец и… Подробнее
Салаты

Огуречный салат «Мизерия»

 Беата_25   11.04.25 Простейший польский салат из огурцов и зелени заправляется йогуртом или сметаной с лимонным соком, сахаром, солью и перцем. Лёгкий, свежий и сочный. Продукты Огурцы — 250 г Укроп — 15 г (3-4 веточки) Сметана — 150 г Лимонный сок… Подробнее
Салаты

Салат из огурцов с орехами, зеленью и сметаной с чесноком

 15 мин (ваши 15 мин)  Милада25   23.04.25 Простой по составу, элементарный в приготовлении и прекрасный на вкус огуречный салат. Свежие огурцы с измельчёнными грецкими орехами, зелёным луком и укропом заправляются сметаной с чесноком и лимонным соком. В Чехии такой салат часто… Подробнее
Салаты

Венгерский салат из огурцов

 2 часа 35 мин (ваши 15 мин)  Паприка   04.05.25 Кружочки огурцов дополняются чесноком, уксусом, солью, сахаром и растительным маслом. Затем салат должен хотя бы пару часов настояться. Такой салат может храниться в холодильнике несколько дней, а нежные, сочные, слегка промаринованные огурцы… Подробнее
Салаты

Венгерский капустный салат с тмином

 1 час 15 мин (ваши 15 мин)  Паприка   12.05.25 Простой и оригинальный венгерский салат из молодой капусты. Нарезанная капуста слегка маринуется в смеси уксуса, тмина, сахара и соли. Капуста получается слегка хрустящей и пропитанной пряным ароматом тмина. Продукты (на 3 порции)… Подробнее