Карбонара с копчёной скумбрией и пармезаном

 Воскресное блюдоедство   26.06.25 Необычная интерпретация классической карбонары — с копчёной скумбрией. Пряный яичный соус прекрасно сочетается с насыщенным вкусом рыбы. Завершает композицию тёртый пармезан. Продукты Скумбрия копчёная – 1 шт. Спагетти – 250 г Вода – 2 л Яйца (для желтков)… Подробнее

Творожный десерт с шелковицей и сгущенным молоком

 Sve4kaSV   23.06.21 Предлагаю приготовить творожный десерт с шелковицей и сгущенным молоком. Шелковица придаёт десерту очень красивый цвет и необычный вкус. Десерт достаточно сладкий, так что его лучше употреблять с несладким чаем или кофе. Продукты Творог жирностью 18% — 300 г Шелковица… Подробнее

Долмадес с морепродуктами

 Aриадна25   25.06.25 Долмадес (греч. ντολμάδες) с морепродуктами — изысканный вариант традиционного греческого блюда, где виноградные листья фаршируются не мясом, а деликатными дарами моря. Нежные креветки, кальмары и мидии в сочетании с рисом, зеленью и лёгкой лимонной ноткой создают утончённый вкус. Продукты… Подробнее

Рулет из лаваша с творогом и клубникой

 50 мин (ваши 20 мин)  Yuliya-s   25.06.25 Рулет из тонкого хрустящего лаваша с начинкой из нежного творога и спелой клубники готовится без лишних хлопот. Запечённый в духовке до золотистой корочки, он получается ароматным, лёгким и изысканным. Прекрасное дополнение к чашечке чая… Подробнее

Мясные котлеты с тмином и майораном

 30 мин (ваши 20 мин)  Милада25   23.06.25 Чешские мясные котлеты (чешск. Karbanátek) с чесноком, майораном и хрустящей корочкой давно стали любимым блюдом в чешских семьях. Готовим по традиционному рецепту — вкусно, просто и по-домашнему! Продукты Фарш свино-говяжий — 500 г Хлеб… Подробнее

Творожно-молочный десерт с малиной и цедрой лимона

 10 мин (ваши 10 мин)  KaterinaS   17.07.22 Творожно-молочный десерт с малиной и цедрой лимона — простейшее в приготовлении, вкусное и полезное летнее лакомство. Лимонная цедра придаёт десерту необыкновенный цитрусовый аромат, за сладость отвечает мёд, а малина обеспечивает приятную кислинку. Продукты (на… Подробнее

Торт «Павлова» с ягодами и глазурью

 Simple Food   23.07.16 Торт «Павлова» — самый вкусный десерт из безе. Это воздушное мягкое облако и удивительное вкусовое сочетание ягод, сливочного крема и белкового теста в сочетании с шоколадной глазурью. Продукты Ягоды (клубника, малина, черника) Яйца (белки) — 5 шт. Сахар… Подробнее

Яичная помазанка с беконом и зелёным луком

 20 мин (ваши 10 мин)  Милада25   20.06.25 Яичная помазанка с беконом и зелёным луком готовится элементарно. Варёные яйца натираются на мелкой тёрке и соединяются с жареным беконом и зелёным луком. Приятную текстуру и остринку намазке придают майонез и горчица. Продукты Яйца… Подробнее

Грибы, фаршированные творогом, брынзой и укропом

 40 мин (ваши 25 мин)  Паприка   19.06.25 Запечённые шампиньоны гармонично дополняются нежным творогом, солоноватой брынзой и ароматным укропом. Сметана и обжаренный лук добавляют сочность, а чеснок − лёгкую пикантность. Продукты (на 6 порций) Шампиньоны (средние) — 500 г Лук репчатый —… Подробнее

Десерт «Волшебство нежности» с шелковицей

 podsolnux8883   17.06.16 Летний десерт с шелковицей (тутовником), сливками и творожным кремом не оставит равнодушным ни взрослого, ни маленького гурмана. Десерт просто тает во рту, оставляя неповторимое послевкусие. Продукты (на 1 порцию) Шелковица (тутовник) — 100 г Сливки высокой жирности — 70… Подробнее