Автор: admin
Салаты

Стручковая фасоль, тушенная с помидорами и перцем

 Лукум-ханум   24.03.25 Аппетитное турецкое блюдо из стручковой фасоли, тушенной с помидорами, сладким перцем и луком, вопреки ожиданиям от турецкой кухни содержит минимум специй — только соль и сахар. Сначала лук обжаривают на оливковом масле, а затем добавляют остальные овощи и тушат.… Подробнее
Первое

Дюшбара по-азербайджански

Дюшбара, узбекские пельмени (Фото: gastronom.ru) Дюшбара, узбекские пельмени (Фото: gastronom.ru) Дюшбара, узбекские пельмени (Фото: gastronom.ru) Дюшбара, узбекские пельмени (Фото: gastronom.ru) К рецепту Говорят, что дюшбара по-азербайджански на самом деле имеет китайские корни. Но на азербайджанской почве азиатские пельмени, конечно же,… Подробнее
Первое

Суп из сушеных белых грибов с перловкой

Суп из сушеных белых грибов с перловкой (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Перед вами очень вкусный и ароматный суп из сушеных грибов с перловкой — крупой, которая дополняет это первое блюдо наилучшим образом. Конечно, добавить в суп можно… Подробнее
Первое

Холодник белорусский

Холодник белорусский (Фото: gastronom.ru) К рецепту Холодник белорусский за историю своего существования претерпел столько изменений, что классического рецепта не знает даже большинство белорусов. Это нормально для любого национального блюда, которое появилось в народе, а не было изобретено на кухне какого-либо… Подробнее
Второе

Кабачковая икра с морковью на зиму

Ароматная и нежная на вкус закуска из кабачков на зиму! Существует много интересных рецептов кабачковой икры на зиму. И у каждой хозяйки есть свой проверенный и любимый рецепт. По вкусу можно изменить набор ингредиентов и специй, сделав ее более острой,… Подробнее
Второе

Жареная картошка с луком на сковороде

Сытное и очень вкусное блюдо для обеда или ужина. От жареной картошки с луком на сковороде невозможно отказаться, настолько она вкусная и ароматная. Её можно подать как самостоятельное блюдо, дополнив любимым овощным салатом или как отличный гарнир ко многим блюдам… Подробнее
Второе

Стейк рибай на сковороде

Изумительно вкусный — ресторанное блюдо на вашем столе! Последние годы особую популярность приобрело сочное мясо разной степени прожарки с минимумом специй. Пожарить стейк рибай на сковороде дома не составит никакого труда, главное, следовать предложенным рекомендациям. Состав / ингредиенты 2 Изменить… Подробнее
Салаты

Картофельный салат с маринованными грибами и яйцами

 40 мин (ваши 20 мин)  Милада25   02.04.25 Простой, сытный и лёгкий в приготовлении картофельный салат с маринованными грибами. В этот салат прекрасно вписываются болгарский перец и сельдерей. Для заправки используется смесь сметаны и горчицы. Продукты Картофель — 350 г Грибы маринованные… Подробнее
Салаты

Салат «Птичий глаз» из свежих овощей, феты и зелени

 Лукум-ханум   25.04.25 Эта рябящая в глазах пестрота в салатнице — мелко нарезанные помидоры, огурцы, сладкий перец и фета, заправленные оливковым маслом и лимонным соком. Ускользающая, как всё прекрасное, она должна быть съедена немедленно. Продукты Помидоры — 360 г Огурец — 250… Подробнее
Салаты

Капустный салат с яблоками и морковью

 20 мин (ваши 20 мин)  Sve4kaSV   20.03.25 Свежие овощи, яблоки и зелень дополняются интересной на вкус заправкой с мёдом и лимоном. Салат очень быстро готовится и прекрасно подойдёт как к повседневному ужину, так и к праздничному столу. Продукты (на 2 порции)… Подробнее