Автор: admin
Первое

Таратор – холодный болгарский суп с огурцом

Таратор – холодный суп с огурцом (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Таратор — холодный болгарский суп с огурцом — известен во всем мире. Его любят и готовят не только в Болгарии, но во многих странах Южной Европы и… Подробнее
Первое

Суп из сушеных белых грибов с картошкой

Суп из сушеных белых грибов с картошкой (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Суп из сушеных белых грибов, или, как его нарекли во многих северных регионах России, грибовница, традиционно готовится с добавлением самых различных круп, а также картошки или… Подробнее
Первое

Азербайджанская довга

Азербайджанская довга (Фото: gastronom.ru) К рецепту Азербайджанская довга по классическому рецепту — один из самых удивительных супов в мире. В этом нет преувеличения. Судите сами. Можете ли вы себе представить, что будет, если подогреть кислое молоко? Двух мнений быть не… Подробнее
Второе

Драники картофельные на сковороде

Пышные, нежные, румяные и очень вкусные — то, что надо! Драники картофельные на сковороде получаются с нежной серединкой внутри и румяной хрустящей корочкой снаружи. Они отлично подойдут как для завтрака, так и для сытного перекуса. Никто не останется равнодушным! Состав… Подробнее
Второе

Баклажаны запеченные с сыром и чесноком в духовке

Быстрые, сочные, с простой и вкусной начинкой — на праздник! Баклажаны запеченные с сыром и чесноком в духовке украсят любой стол. Времени на них вы потратите немного, а для начинки в ход пойдут самые простые ингредиенты! Состав / ингредиенты 6… Подробнее
Второе

Баклажаны жареные в крахмале хрустящие в кисло-сладком соусе

Ароматные, пикантные, невероятно вкусные! Просто и быстро! Хрустящие баклажаны, жареные в крахмале в кисло-сладком соусе, — это бесподобно аппетитная овощная закуска, которую можно подать как к семейному ужину, так и на праздничный стол. Их яркий контрастный вкус мало кого оставит… Подробнее
Салаты

Овощной салат «Витаминный»

 Василика   04.04.25 Капустный салат со свежей морковью, яблоком, консервированной кукурузой и зелёным луком. Кислинку салату придаёт яблоко и сок лимона, а лёгкую сладость добавляет кукуруза. Заправляется овощной салат сметаной. Продукты Капуста белокочанная — 400 г Кукуруза консервированная — 340 г Яблоко… Подробнее
Салаты

Салат со свёклой, морковью и оливками

 25 мин (ваши 25 мин)  Sve4kaSV   26.03.25 Салат из свежей свёклы и моркови, маринованных оливок и репчатого лука — простое витаминное блюдо. Лук недолго маринуется с растительным маслом, яблочным уксусом и горчицей, и придаёт салату деликатную остроту. Продукты (на 7 порций)… Подробнее
Салаты

Огуречный салат «Мизерия»

 Беата_25   11.04.25 Простейший польский салат из огурцов и зелени заправляется йогуртом или сметаной с лимонным соком, сахаром, солью и перцем. Лёгкий, свежий и сочный. Продукты Огурцы — 250 г Укроп — 15 г (3-4 веточки) Сметана — 150 г Лимонный сок… Подробнее
Закуски

Бургер-гриль «красный бархат»

Зелёный бургер я уже делала, пришло время красного)). Если тоже любите смелые кулинарные эксперименты и удивлять своих близких, то этот рецепт именно для вас. Яркий, сочный, ароматный да и такой манящий бургер будем готовить на открытом огне. Булочки свежие, домашние,… Подробнее