Солянка по-татарски

К рецепту Солянка по-татарски традиционно готовится на крепком мясном бульоне из баранины, говядины, с добавлением языка и чернослива. Особенно актуально сварить такой суп после праздничного новогоднего застолья: солянка отлично помогает побороть похмельный синдром. И просто в холодное время года —… Подробнее

Рассольник с рисом и томатной пастой

Рассольник с рисом и томатной пастой (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Рассольник с рисом и томатной пастой — специальная версия для тех, кто не любит этот суп из-за перловки. На крепком курином бульоне получается густой наваристый суп, кисловато-пряный,… Подробнее

Крем-суп из сухих белых грибов со сливками

Крем-суп из сухих белых грибов со сливками (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»/Е. и С. Моргуновы) К рецепту Крем-суп из сухих белых грибов со сливками можно готовить круглый год, имея в запасе немного сушеного трофея. Именно лесные грибы подарят ему особенный… Подробнее

Имбирный напиток

+-5 ФОТО Ингредиенты порции1 Мед 1 столовая ложка Лимон 1 штука Анис (бадьян) по вкусу Свежий имбирь 1 штука Кипяток 1 стакан Инструкция приготовления 10 минут 1 Нарезать из свежего имбирного корня 10 тоненьких долек. Положить в большой стакан, добавить… Подробнее

Напиток из базилика

Ингредиенты порции6 Сахар 150 г Вода 2½ л Лимон 1 штука Красный базилик 1 пучок Инструкция приготовления 15 минут 1 В кастрюле вскипятить воду. Отделить листочки от стеблей базилика, а лимон нарезать кольцами. Инструмент Нож шефский 2 После того как… Подробнее

Напиток клюквенный

Ингредиенты порции12 Лимон ½ штуки Свекла 1 штука Яблоко 2½ кг Свежая клюква 500 г Сельдерей 1 стебель Инструкция приготовления 25 минут 1 Выжмите сок из всех ингредиентов. Инструмент Соковыжималка 2 Хорошо перемешайте и подавайте в большом кувшине. Источник: eda.ruПодробнее

Фарш с сыром вкусно и просто

Сочный, аппетитный и натуральный! На любой случай! Фарш с сыром вкусно и просто может стать основой для разных блюд, начиная от привычных котлет, заканчивая домашними бургерами. У готового блюда запоминающийся вкус, ведь помимо фарша в составе сыр, бекон и ароматные… Подробнее

Фаршированные перцы с рисом и овощами в духовке

Легкий, диетический, красивый, аппетитный, на ужин! Перец, фаршированный овощами и рисом в духовке — прекрасная альтернатива для тех, кто не ест мясо или придерживается диеты. Добавление овощей делает начинку сочной и вкусной, а запекание без соуса снижает калорийность блюда. Состав… Подробнее

Кабачковая икра морковь лук томатная паста на зиму

Вкусная, нежная, низкокалорийная заготовка для всей семьи. Кабачковая икра с морковью луком и томатной пастой на зиму — находка для заботливых хозяек, которые не упустят шанса в сезон овощей запастись домашними разносолами. По желанию дополните вкус в конце варки красным… Подробнее