Салаты
Салаты

Пёркёльт из говядины

 2 часа 10 мин (ваши 35 мин)  Паприка   05.06.25 Пёркёльт из говядины – блюдо венгерской кухни. Мясо тушится с луком, сладким перцем и помидорами, с добавлением паприки, тмина, майорана, тимьяна и вина. Говядина получается нежной и мягкой, вино обогащает и дополняет… Подробнее
Салаты

Запечённая картошка с творожной начинкой

 1 час 15 мин (ваши 20 мин)  Sve4kaSV   06.06.25 Картофель сначала запекается в фольге, а затем дополняется нежной творожной начинкой с ароматом свежего укропа. Сметана придаёт начинке кремовую текстуру, а чёрный перец и чеснок добавляет лёгкую остроту и пикантность. Блюдо готовится… Подробнее
Салаты

Грибы, фаршированные брынзой (в духовке)

 Василика   05.06.25 Грибы, фаршированные брынзой, — это простая закуска с насыщенным вкусом и минимумом ингредиентов. Сочные шампиньоны превращаются в аккуратные «чашечки» для солоноватой начинки из брынзы и обжаренного лука. Грибы запекаются до румяной корочки и подаются горячими. Продукты Шампиньоны (крупные) —… Подробнее
Салаты

Кукурузный пирог с клубникой

 Василика   05.06.25 Тесто для этого пирога замешивается по типу кексового — на основе яиц и сливочного масла. Особенность в том, что помимо муки используется ещё и кукурузная крупа. В качестве начинки — ароматная и сочная свежая клубника. Этот пирог — не… Подробнее
Салаты

Розовая вода (методом дистилляции)

 Лукум-ханум   05.06.25 Очень тонкий изысканный аромат розовой воды делает её незаменимым ингредиентом турецких маринадов и десертов. А ещё розовую воду добавляют в напитки. Наиболее утончённая по аромату розовая вода получается методом дистилляции. Продукты Лепестки чайной розы (свежесобранные) — 300 г Вода… Подробнее
Салаты

Куриное филе с молодым картофелем и сыром

 1 час 5 мин (ваши 25 мин)  Yuliya-s   07.06.25 Сочное куриное филе, окруженное нежными ломтиками молодого картофеля, покрытого золотистой корочкой из расплавленного сыра — получается невероятно вкусно. Копченая паприка, итальянские травы и чеснок придают насыщенный вкус и яркий аромат. Продукты (на… Подробнее
Салаты

Брускетты из поленты, со скумбрией, помидорами и горошком

 Василика   04.06.25 Ломтики обжаренной поленты выступают основой своеобразных брускетт со скумбрией, сочными томатами и ярким зелёным горошком. Это не классические брускетты, но не менее вкусная и эффектная закуска. Такие «бутерброды» не затеряются на праздничном столе и вполне могут стать лёгким ужином.… Подробнее
Салаты

Закусочный старопольский смалец

 Беата_25   29.05.25 Старопольский смалец — это топлёное свиное сало с жареным луком, яблоком и беконом. Продукты Сало (у нас солёное) — 550 г Бекон сыро-копчёный — 250 г Яблоко голден — 210 г Лук репчатый — 250 г Чеснок — 5… Подробнее
Салаты

Закуска из творога и копчёной сельди

 Беата_25   04.06.25 Закуска-намазка готовится из филе копчёной сельди, творога, сметаны и отварных яиц. Всё перебивается в блендере и дополняется свежим укропом. Подавать закуску можно с хлебом, чипсами или чем душе угодно. Продукты Творог 9% — 250 г Филе сельди горячего копчения… Подробнее
Салаты

Салат из шпината, клубники и миндаля

 FUN_Food   28.11.14 Свежий, яркий салат из сочных листьев шпината, ароматной клубники и орешков, с масляной заправкой. Продукты Шпинат (молодые листья) — 200 г Клубника — 200 г Миндаль — 1 горсть Масло оливковое — 2-3 ст. ложки Уксус винный белый —… Подробнее