Салаты
Салаты

Салат с куриной печенью и черешней

 30 мин (ваши 20 мин)  Салатово   10.07.23 Если вы любите необычные вкусовые миксы, салат с жареной куриной печенью и черешней поразит ваши вкусовые рецепторы. Пока жарится печень, черешня успевает слегка промариноваться в смеси бальзамического уксуса, оливкового масла и измельчённого базилика. Оригинальное,… Подробнее
Салаты

Венгерский картофельный суп с копчёностями

 50 мин (ваши 30 мин)  Паприка   15.06.25 Классический венгерский картофельный суп с копчёностями — сытное и ароматное блюдо с ярким вкусом. Благодаря копчёностям он готовится быстрее, чем на мясе, но получается таким же насыщенным и очень ароматным. Традиционная заправка из сметаны… Подробнее
Салаты

Абрикосовый пирог со сливочной заливкой

 1 час 35 мин (ваши 35 мин)  Паприка   15.06.25 Нежный пирог с сочными абрикосами. Основа пирога – песочное тесто, на которое выкладываются ломтики абрикосов. Заливка на основе сливок и яиц соединяет всё в единое целое. Абрикосовый джем, которым смазывается тесто, делает… Подробнее
Салаты

Куриное филе с кабачками по-венгерски

 35 мин (ваши 30 мин)  Паприка   15.06.25 Летний вариант знаменитого венгерского паприкаша. Кусочки куриного филе тушатся с паприкой и сметаной, а к традиционном набору овощей добавляются молодые кабачки. Блюдо получается сочным, ароматным и особенно актуальным в сезон свежих овощей. Продукты (на… Подробнее
Салаты

Пирог с творогом и абрикосами

 1 час 45 мин (ваши 50 мин)  Паприка   15.06.25 Толстый слой сочной начинки между коржами рассыпчатого песочного теста. Ломтики абрикосов идеально сочетаются с творогом, придают пирогу приятную кислинку и аппетитный аромат. Продукты (на 8 порций) Для теста: Мука — 450 г… Подробнее
Салаты

Сомун (турецкий хлеб)

 Лукум-ханум   13.06.25 Сомун (тур. somun ekmeği) — это традиционный турецкий хлеб с уникальной воздушной текстурой и хрустящей корочкой, которая достигается благодаря особому подходу к замесу и выпечке при высокой температуре. Это не просто хлеб, а удивительно простой в приготовлении и восхитительный… Подробнее
Салаты

Жареный карп

 Беата_25   13.06.25 Карп, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным. Благодаря обжариванию на смеси масел, рыба получается сочной, мягкой и без характерного рыбного запаха. Продукты Карп целый — 800 г Соль — 35 г (2 ст. л.) Перец чёрный молотый —… Подробнее
Салаты

Овсяная каша с клубникой и шоколадом

 Вкусное утро   10.06.25 Овсяная каша с клубникой и шоколадом — это вкусное и питательное начало дня. Нежная текстура овсянки сочетается с сочными ягодами и кусочками чёрного или молочного шоколада, создавая гармоничный баланс пользы и удовольствия. Такой завтрак дарит энергию, поднимает настроение… Подробнее
Салаты

Манестра (орзо с томатами, травами и чесноком)

 Aриадна25   11.06.25 Манестра — традиционное греческое блюдо из орзо, приготовленного в ароматном томатном соусе с чесноком и травами. Эта простая, но насыщенная паста впитывает в себя все ароматы Средиземноморья. Перед подачей манестра дополняется сыром фета. Продукты Орзо — 250 г Томаты… Подробнее
Салаты

Ретеш (венгерский штрудель) с творогом

 1 час 50 мин (ваши 1 час 5 мин)  Паприка   11.06.25 Ретеш (венг. Rétes) с творогом — это один из классических вариантов венгерского штруделя, который представляет собой нежную и ароматную выпечку из вытяжного теста с творожной начинкой. Готовый ретеш получается вкусным,… Подробнее