Голубцы из виноградных листьев с кукурузной крупой, грибами и овощами

 Василика   10.06.25 Голубцы из виноградных листьев с кукурузной крупой, грибами и овощами — постная версия известного блюда. Нежные виноградные листья оборачивают ароматную начинку из обжаренных овощей, грибов и золотистой кукурузной крупы. Пряное, сочное блюдо, с тонкой кислинкой и ярким вкусом лета.… Подробнее

Овощные палочки из кабачков, с овсяной мукой и сыром

 Вкусное утро   10.06.25 Нежные палочки из кабачков с овсяной мукой и сыром — вкусная и полезная альтернатива традиционным закускам. Они идеально подходят для лёгкого завтрака, ужина, перекуса или в качестве гарнира к основному блюду. Ароматные, нежные внутри и с румяной корочкой.… Подробнее

Кабачки с помидорами, запечённые в сметане

 Василика   10.06.25 Нежные кабачки сперва панируют в муке, обжаривают, а затем запекают с сочными помидорами и сметанным соусом с чесноком. Сверху — румяная сырная корочка, которая добавляет блюду завершённости. Это блюдо — не просто запеканка, а часть традиционной молдавской гастрономии. Продукты… Подробнее

Молодой картофель, запечённый со шпинатом и сыром

 1 час 10 мин (ваши 30 мин)  Yuliya-s   07.06.25 Молодой картофель нарезается кубиками, отваривается и выкладывается в форму для запекания со свежим шпинатом и обжаренным луком. Всё заливается смесью из йогурта, яиц и тёртого сыра. Сыр моцарелла создаёт восхитительно тянущуюся корочку… Подробнее

Запечённая картошка с творожной начинкой

 1 час 15 мин (ваши 20 мин)  Sve4kaSV   06.06.25 Картофель сначала запекается в фольге, а затем дополняется нежной творожной начинкой с ароматом свежего укропа. Сметана придаёт начинке кремовую текстуру, а чёрный перец и чеснок добавляет лёгкую остроту и пикантность. Блюдо готовится… Подробнее

Грибы, фаршированные брынзой (в духовке)

 Василика   05.06.25 Грибы, фаршированные брынзой, — это простая закуска с насыщенным вкусом и минимумом ингредиентов. Сочные шампиньоны превращаются в аккуратные «чашечки» для солоноватой начинки из брынзы и обжаренного лука. Грибы запекаются до румяной корочки и подаются горячими. Продукты Шампиньоны (крупные) —… Подробнее

Салат из молодого картофеля, по-венгерски

 1 час 50 мин (ваши 15 мин)  Паприка   14.05.25 Простые салаты с заправкой на основе уксуса и сахара очень популярны в венгерской кухне. По этому рецепту кружочки отварного молодого картофеля дополняются репчатым луком и заправкой. Затем такой салат из молодого картофеля… Подробнее

Жареная пекинская капуста по-азиатски

 20 мин (ваши 20 мин)  Sve4kaSV   21.03.25 Жареная пекинская капуста по-азиатски легко готовится и обладает ярким вкусом. Сочетание нежности капусты, ароматов соевого и устричного соусов, пикантности имбиря и чеснока — очень удачное. Такая капуста отлично подойдёт в качестве гарнира или оригинальной… Подробнее

Капустный салат с яблоками и морковью

 20 мин (ваши 20 мин)  Sve4kaSV   20.03.25 Свежие овощи, яблоки и зелень дополняются интересной на вкус заправкой с мёдом и лимоном. Салат очень быстро готовится и прекрасно подойдёт как к повседневному ужину, так и к праздничному столу. Продукты (на 2 порции)… Подробнее