Салаты
Салаты

Паприкаш из кролика

 2 часа 5 мин (ваши 35 мин)  Паприка   20.06.25 Нежный тушёный кролик в венгерском стиле. Мясо дополняется луком, сладким перцем и помидорами, а также паприкой и тмином. В конце паприкаш заправляется сметаной. Мясо кролика получается очень нежным, соус придаёт ему насыщенный… Подробнее
Салаты

Польские фрикадельки с анчоусами

 Беата_25   20.06.25 Польские фрикадельки готовятся из сборного мясного фарша и тушатся в соусе. В данном современном варианте в фарш добавляются анчоусы, а соус дополняется каперсами и французской горчицей. Продукты Бульон куриный — 250 мл Свинина, шея — 300 г Телятина, шея… Подробнее
Салаты

Польский холодник с телятиной

 Беата_25   20.06.25 Польский холодник готовится из свёклы, редиса, шпината и зелени. Подаётся этот холодный суп с отварной телятиной и яйцом. Продукты Телятина — 350 г Свекла — 450 г Редиска — 150 г Свекольная ботва или шпинат — 100 г Яйца… Подробнее
Салаты

Жареные куриные бёдра с медовым соусом и фетой

 50 мин (ваши 20 мин)  Yuliya-s   20.06.25 Сочные куриные бедрышки, обжаренные до золотистой корочки, поливаются соусом из меда и лимонного сока, который добавляет блюду изысканность и неповторимый вкус. Перед подачей бедрышки посыпаются сыром фета и цедрой лимона. Продукты (на 3 порции)… Подробнее
Салаты

Домашние колбаски (купаты) в пиве, с шалотом и чесноком

 Беата_25   20.06.25 Такие колбаски в натуральной оболочке варятся в пиве с добавлением шалота, тимьяна, мёда, лимонного сока и чеснока. Дальше этот пивной бульон уваривается до состояния соуса и подаётся с колбасками. Продукты Свиные колбаски в натуральной оболочке, сырые (купаты) — 5… Подробнее
Салаты

Салат из помидоров с луком, по-венгерски

 15 мин (ваши 15 мин)  Паприка   20.06.25 Салат из помидоров с луком, по-венгерски, – простой и лёгкий салат из минимального набора овощей. Помидоры и два вида репчатого лука дополняются популярной для местной кухни заправкой на основе уксуса, специй, растительного масла и… Подробнее
Салаты

Тосты с йогуртовым кремом, клубникой и бананом

 Вкусное утро   19.06.25 Тосты с клубникой и бананом — это лёгкий, свежий и полезный вариант для завтрака или перекуса. Хрустящий хлеб в сочетании с нежным йогуртовым кремом, сладким бананом и сочной клубникой создают изысканную вкусовую композицию. Быстро, просто и очень вкусно!… Подробнее
Салаты

Лечо с кабачками

 45 мин (ваши 30 мин)  Паприка   19.06.25 Лечо (венг. lecsó) – классика венгерской кухни. По этому рецепту к традиционным для блюда овощам – сладкому перцу, луку и помидорам, добавляются сезонные кабачки. Паприка добавляет овощам яркий цвет и пряное послевкусие. Продукты (на… Подробнее
Салаты

Кабачковые котлеты с кускусом и сыром

 Вкусное утро   19.06.25 Нежные кабачковые котлеты с кускусом и сыром — вкусное и сытное блюдо без мяса. Сочетание сочных кабачков, рассыпчатого кускуса, ароматных пряностей и сыра делает эти котлеты особенно аппетитными. Они отлично подойдут как для завтрака, так и для лёгкого… Подробнее
Салаты

Кабачки, запечённые в сырной панировке

 Вкусное утро   19.06.25 Кабачки, запечённые в сырной панировке, — вкусная и полезная альтернатива жареным блюдам. Хрустящая золотистая корочка и нежная сочная мякоть внутри делают их прекрасным вариантов для перекуса или закуской. Готовятся легко и без лишнего жира. Продукты Кабачок – 1… Подробнее