Метка: В казане
Салаты

Садж с морепродуктами и овощами

 Лукум-ханум   29.05.25 Сочные кальмары, нежные мидии и ароматные креветки, обжаренные с яркими овощами, способны подарить незабываемое гастрономическое впечатление. Готовится блюдо в традиционной сковороде сач (садж). Его вкус и аромат перенесут вас прямо на берег моря. Продукты Кальмары (у нас замороженные) —… Подробнее
Салаты

Сельдерей, тушенный с картошкой и цитрусовым соком

 Лукум-ханум   24.03.25 Зейтиньялы керевиз (тур. zeytinyagli kereviz) — пряный сельдерей, тушенный с овощами. В блюдо добавляется смесь соков цитрусов — мандарина и лимона, что придаёт неожиданно приятный вкусовой акцент. Продукты Cельдерей (корень) — 750 г Картофель молодой — 500 г Масло… Подробнее