Метка: Сахарный сироп
Салаты

Клубнично-базиликовый сорбет

 Лукум-ханум   25.06.25 В Турции мороженое из пюре ягод или фруктов чаще всего называют «сорбе» (тур. sorbe). Этот простой, но невероятно вкусный десерт из сочной клубники с базиликом — один из вариантов сорбе. Яркий и натуральный вкус лета не только прекрасно освежает,… Подробнее
Салаты

Смородиновый ревани

 Лукум-ханум   25.06.25 Этот нежный пирог на манной крупе с ягодами смородины продолжит славную династию ревани. Смородина не только вмешивается в тесто, а и пюрируется и смешивается с сиропом для пропитки. Лёгкий и воздушный, он прекрасно подойдёт к чаю и подарит настоящее… Подробнее
Салаты

Греческий ореховый пирог (каридопита)

 Aриадна25   11.06.25 Каридопита – традиционный греческий ореховый пирог, удивляющий своим глубоким ароматом и насыщенным вкусом. Готовится с большим количеством грецких орехов, пряностей и пропитывается сладким сиропом с мёдом или сахаром и корицей. Этот пирог сочетает в себе простоту приготовления и изысканность… Подробнее