Карбонара с копчёной скумбрией и пармезаном

 Воскресное блюдоедство   26.06.25 Необычная интерпретация классической карбонары — с копчёной скумбрией. Пряный яичный соус прекрасно сочетается с насыщенным вкусом рыбы. Завершает композицию тёртый пармезан. Продукты Скумбрия копчёная – 1 шт. Спагетти – 250 г Вода – 2 л Яйца (для желтков)… Подробнее

Открытый песочный пирог с рыбой и щавелем

 Печкины внучки   23.06.25 Этот открытый пирог с рыбой и щавелем сочетает лёгкость и сытность. На хрустящей песочной основе уютно расположились нежные кусочки сочной форели и хека, дополненные ароматным щавелем, тушенным со сливками и букетом пряных трав. Продукты Для теста: Масло сливочное… Подробнее

Слоёный пирог с красной рыбой и сливочным сыром

 50 мин (ваши 20 мин)  Sve4kaSV   19.06.25 Слоёный пирог с красной рыбой и сливочным сыром с зеленью готовится очень просто и быстро, ведь тесто для него берётся уже готовое. Румяное хрустящее тесто отлично сочетается с заключённой в нём изысканной двухслойной начинкой… Подробнее

Брускетты из поленты, со скумбрией, помидорами и горошком

 Василика   04.06.25 Ломтики обжаренной поленты выступают основой своеобразных брускетт со скумбрией, сочными томатами и ярким зелёным горошком. Это не классические брускетты, но не менее вкусная и эффектная закуска. Такие «бутерброды» не затеряются на праздничном столе и вполне могут стать лёгким ужином.… Подробнее