Свиные отбивные в хрустящей панировке

 Беата_25   20.06.25 Свиная отбивная — одно из самых популярных польских блюд. Мясо непременно должно быть на косточке, но допускаются варианты и без неё. Панируется отбивная поочередно сначала в муке, затем в яйце и в конце, в панировочных сухарях. Готовое мясо получается… Подробнее

Свиные отбивные по-чешски

 20 мин (ваши 20 мин)  Милада25   16.06.25 Отбивные по-чешски (чешск. Řízek) — это золотистые, хрустящие шницели. Готовятся они из тонко отбитых ломтиков мяса, обвалянных в яйце, муке и панировочных сухарях, и обжаренных до румяной корочки. Их традиционно подают с картофельным пюре… Подробнее