Сомун (турецкий хлеб)

 Лукум-ханум   13.06.25 Сомун (тур. somun ekmeği) — это традиционный турецкий хлеб с уникальной воздушной текстурой и хрустящей корочкой, которая достигается благодаря особому подходу к замесу и выпечке при высокой температуре. Это не просто хлеб, а удивительно простой в приготовлении и восхитительный… Подробнее