Лузга рисовая 0.4кг
90,00 ₽
Цена действительна только в интернет-магазине и может
отличаться от цен в розничных магазинах
Нет в наличии
Сообщите мне о поступлении
Рисовая шелуха представляет собой твердые оболочки рисовых зерен, оставшиеся после очистки риса. Применяется в пивоварении для улучшения фильтрации. Не оказывая влияния на вкус пива, она восстанавливает необходимое количество зерновых оболочек в заторе и фильтрация не вызывает затруднений.
Использование – в затор около 10% от массы зерна(солода), не содержащего шелухи.
В некоторых случаях даже использование 30-35% пшеничного солода вызывает остановку или серьезное замедление фильтрации затора. Овсяные хлопья встают “колом”.
Количество ржи приходится сильно уменьшать, и она уже не чувствуется в пиве. Даже высокое содержание темных, карамельных, жженых ячменных солодов может вызвать проблемы, поскольку их шелуха превращается в пыль при помоле. Кроме того, проблемы с фильтрацией могут возникать даже в весьма “безобидных” заторах, например, из-за особенности помола или недостатков самой системы фильтрации. Во всем мире эта проблема решается добавлением в затор рисовой шелухи (лузги). Не оказывая влияния на вкус пива, она восстанавливает необходимое количество зерновых оболочек в заторе, и фильтрация проходит “на ура”.
| Авито наименование | Лузга рисовая 0.4кг |
|---|---|
| Авито телефон | 88003502706 |
| Авито описание | |
| Наличие | есть в наличии |
Адрес:
г. Самара, ул. Победы, 12
Режим работы:
Пн-Пт: 10:00 – 19:00
Сб: 10:00 – 15:00
Вс: выходной
Преимущества
- Наличие на складе в Самаре
- Всё в одном месте
- Профессиональные консультации
- Доставка по всей РФ