Хмель придаёт пиву необходимую горечь, которая нивелирует излишнюю солодовую сладость в некоторых сортах пива и способствует более сбалансированному вкусу. А также передает напиткам огромную симфонию вкуса и аромата (цитрусовые, хвойные, травяные, землистые и прочие оттенки)

Хмель Симкое (Simcoe) – хмель двойного назначения, с высоким потенциалом горечи. Содержание альфа-кислоты в пределах 12,0% -14,0% с относительно низким количеством бета-кислоты 4,0% -5,0% и с очень низким (самым низким) 12,0% -15,0% содержанием когумулона. В совокупности это делает хмель Симкое хорошим выбором для фундаментальной горечи в пиве. Симкое также известен своими ароматическими качествами. В нем можно выделить фруктовый и травяной, а так же сосново-землянистый аромат.

Характеристики:

Производство: США
Аромат: Маракуйя, абрикос и фруктовый аромат.
Alpha Acid: 11.5-13%
Тип использования: Для вкуса, аромата и горечи.
Стили пива: IPA, Double IPA, American-style ale.
Возможные альтернативы: Summit, Magnum.

Авито наименование	Хмель в шишках Simcoe (YCH, США) 50гр
Авито телефон	88003502706
Авито описание
Наличие	есть в наличии