Оставьте заявку

И мы перезвоним Вам в течении 15 минут!

227a3df7 4b3b 405d 8811 6dc5f7130506

Каталог

0
227a3df7 4b3b 405d 8811 6dc5f7130506
0

КАТАЛОГ

227a3df7 4b3b 405d 8811 6dc5f7130506

КАТАЛОГ

0
  • О товаре
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
О товаре

Сегменты из кавказский дуб средней обжарки 100гр

120,00 

Цена действительна только в интернет-магазине и может

отличаться от цен в розничных магазинах

Брусочки, сегменты, чипсы, щепу дуба использует для имитации выдержки в дубовой бочке. Рекомендуется добавлять 5-8 грамм на литр, выдержка 2-3 недели. После фильтрации «отдых» – 1 месяц.

Описание

Дубовые сегменты – отличная альтернатива настаиванию алкоголя в дубовых бочках. Согласно традиционной технологии изготовления домашних алкогольных напитков и рекомендуется выдерживать в подходящих емкостях. Поэтому различные вина, виски или ром настаивают в дубовых бочках. Но надо понимать, что в домашних условиях это могут сделать далеко не все: сложно не только сделать большое количество алкоголя для наполнения бочки, но и найти место для его хранения.

Дубовые сегменты помогут вам решить эту проблему. С их помощью вы сможете получить у себя дома различные алкогольные напитки такие, как вино, коньяк, виски и многие другие. Приготовленные таким способом, они получат шоколадно-ванильный вкус и золотисто-светлый цвет. Подобный эффект достигается благодаря танинам – особым веществам, обладающим дубильными свойствами и характерным вяжущим вкусом.

Сегменты создаются из кавказского дуба возрастом не менее 100 лет, который прошел процесс обработки. В данном случае это сильный обжиг. Дубовые палочки обжигаются с помощью специальных современных печей без использования химических веществ, поэтому можно сказать, что они являются полностью натуральным продуктом. 

Использование:

  • Окунуть на 5-10 минут в кипяток.
  •  Выдержать в спирт-сырце или каком-нибудь не нужном самогоне в течении 1-2 дней чтобы убрать излишнюю дубильность и только потом добавлять в дистиллят.
  • Дубовые сегменты добавляются в сосуд с дистиллятом с расчетом 1-4 грамма (в среднем 5-10 палочек) на 1 литр напитка. Оптимальная крепость напитка – 45 градусов. Время выдержки – 1-3 месяца. Через месяц-полтора получается напиток с приятным ароматом, через два месяца настаивания аромат уже с полным правом можно назвать благородным.

Преимущества:

  • Удельная площадь взаимодействия сегментов и дистиллята больше по сравнению с выдерживанием в бочке, благодаря чему эффект влияния на напиток больше.
  • При выдерживании алкоголя в герметичной емкости потери напитка за счет испарения полностью исключены.
  • Сегменты обладают абсорбирующими и каталитическими свойствами: все остаточные вредные элементы и соединения, которые остались после процесса дистилляции, сегменты связывают и удаляет.

Особенности:

  • Кавказский скальный дуб: Quercus Petrae 
  • Плотность дуба: Мелкозернистая merrain grain fin
  • Годовые кольца: менее 2 мм
  • Санитарное качество: радиоактивность нулевая, без химической обработки и примесей.
Характеристики
Авито наименование

Сегменты из кавказский дуб средней обжарки 100гр

Авито телефон

88003502706

Авито описание

Брусочки, сегменты, чипсы, щепу дуба использует для имитации выдержки в дубовой бочке. Рекомендуется добавлять 5-8 грамм на литр, выдержка 2-3 недели. После фильтрации «отдых» – 1 месяц.

Наличие

есть в наличии

Отзывы

There are no reviews yet.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сегменты из кавказский дуб средней обжарки 100гр”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Адрес:

г. Самара, ул. Победы, 12

Режим работы:

Пн-Пт: 10:00 – 19:00

Сб: 10:00 – 15:00

Вс: выходной

Преимущества

Наличие на складе в Самаре.

Всё в одном месте.

Профессиональные консультации.