Оставьте заявку

И мы перезвоним Вам в течении 15 минут!

227a3df7 4b3b 405d 8811 6dc5f7130506

Каталог

0
227a3df7 4b3b 405d 8811 6dc5f7130506
0

КАТАЛОГ

227a3df7 4b3b 405d 8811 6dc5f7130506

КАТАЛОГ

0
  • О товаре
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
О товаре

Коптильня холодного копчения ДымДымыч сталь 32л 01М

4355,00 

Цена действительна только в интернет-магазине и может

отличаться от цен в розничных магазинах

Нет в наличии

Сообщите мне о поступлении

Холодное копчение – это обработка продуктов питания дымом при температуре до 35℃. Подходит для: мяса, рыбы, птицы, сала и сыра. На самом деле в коптильне холодного копчения коптят все, чему необходимо придать аромат дыма.

Описание

Дым Дымыч 01М – бытовая коптильня холодного копчения с емкостью объемом 32 литра. Коптильня предназначена для приготовления продуктов в домашних условиях с помощью холодного копчения.

Модель состоит из дымогенератора, электронасоса и емкости для копчения продуктов объемом 50 литра. Обработка продуктов осуществляется дымом с температурой от 19 до 40 градусов. Дымогенератор предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Дымогенератор и емкость изготовлены из углеродистой стали и окрашены снаружи молотковой эмалью.

Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия.Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. Это наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.

Примерное время копчения:
– мясо – 5-15 ч
– рыба – 3-12 ч
– колбаса – 5-10 ч
– сало – 5-15 ч

Комплектация: Корпус дымогенератора, емкость для копчения, шпилька (4 шт.), гайка (16 шт.), шайба (16 шт.), силиконовый шланг, гофрированный шланг, воздушный компрессор, инструкция.

Характеристики:

  • Тип коптилки: для холодного копчения
  • Объем бункера: 32 литров
  • Материал корпуса: сталь
  • Электрический насос
  • Мощность компрессора: 2.9 Вт
  • Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин 
  • Давление: 0,012 МПа
  • Длина шланга: 74 см
  • Объем дымогенератора: 0,6 кг щепы
  • Габаритные размеры 42х34,5х35 см
  • Вес: 5.25  кг
  • Производство: Россия

 

 

636313722 636313722

order

 

Характеристики
Страна

Россия

Производитель

Уральский завод бытовых изделий

Авито описание
Авито наименование

Коптильня холодного копчения ДымДымыч сталь 32л 01М

Авито телефон

88003502706

Наличие

есть в наличии

Отзывы

Отзывов для товара не найдено

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Коптильня холодного копчения ДымДымыч сталь 32л 01М”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Адрес:

г. Самара, ул. Победы, 12

Режим работы:

Пн-Пт: 10:00 – 19:00

Сб: 10:00 – 15:00

Вс: выходной

Преимущества

  • Наличие на складе в Самаре
  • Всё в одном месте
  • Профессиональные консультации
  • Доставка по всей РФ