Барбарис красный целый 50гр

108,00 ₽

Цена действительна только в интернет-магазине и может

отличаться от цен в розничных магазинах

Барбарис вкусная и полезная ягода с пряным кисловатым вкусом. Он используется как приправа для мяса, овощей, при изготовлении сока, сладких десертов, кваса и настоек. Из барбариса готовят различные маринады, соусы к мясу и оригинальное варенье.

Ягоды барбариса широко применяются в кулинарии. На Кавказе их употребляют в качестве приправы к мясным блюдам. Из ягод приготовляют варенье, сироп, желе, сок, мармелад, пастилу. Барбарис широко используется в кондитерской промышленности и в ликероводочном производстве.

Ягоды барбариса могут заменить лимон. Сушеные ягоды барбариса – обязательная приправа в азиатский плов. Молодые листья, содержащие яблочную кислоту, употребляются в пищу в виде маринадов и салатов. В Средней Азии ягоды барбариса кладут в начинку для купат, а высушенные и истолченные в порошок ягоды – отличная приправа к шашлыку, бульону из баранины и к люля-кебабам.

Полезные свойства:

При гастритах с пониженной кислотностью хорошо помогает напиток из ягод барбариса. Такой напиток также полезен для укрепления стенок капилляров. Плоды барбариса применяют для улучшения аппетита, утоления жажды, как мочегонное, вяжущее средство, а также как средство для снижения температуры при лихорадочных состояниях.

Авито наименование	Барбарис красный целый 50гр
Авито телефон	88003502706
Авито описание
Наличие	есть в наличии