Солод пшеничный Белсолод 1кг

65,00 ₽

Цена действительна только в интернет-магазине и может

отличаться от цен в розничных магазинах

Нет в наличии

Пшеничный солод для приготовления пшеничного пива или классической русской пшеничной водки.

Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива.

Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Пшеничный солод иногда используется для приготовления пива низовым брожением для обогащения вкуса и повышения пеностойкости.

Доля в засыпи % до 50
Влажность % макс. 6
Экстрактивность % дм мин. 81
Цвет EBC 9.7
Белок % дм макс. 12.5
Свободный аминоазот мг/л 90 – 150
Бета-глюканы мг/л макс. 100
pH ед. 5.7 – 6.2
Осахаривание мин. макс. 15
Диастатическое питание дм мин. 200

Авито наименование	Солод пшеничный Белсолод
Авито телефон	88003502706
Авито описание	Пшеничный солод для приготовления пшеничного пива или классической русской пшеничной водки.
Наличие	есть в наличии