Первоначальная цена составляла 345,00 ₽.276,00 ₽Текущая цена: 276,00 ₽.
Цена действительна только в интернет-магазине и может
отличаться от цен в розничных магазинах
Нет в наличии
Дрожжи низового брожения из Берлинского пивоваренного института VLB рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более полным вкусовом.
Этот штамм пивных дрожжей низового брожения происходит из Берлинского научно-исследовательского института пивоварения VLB, в котором он известен под названием RH. Он в частности используется в промышленном производстве в Западной Европе. Эти дрожжи позволяют получить фруктовые и эфирные Пилсы.
С помощью сбраживания пивного сусла сухими дрожжами Saflager S-23 можно получить различные лагерные сорта пива. Штамм этих дрожжей низового брожения выведен в Берлине (пивоваренный институт VLB). Невысокая сбраживающая способность Saflager S-23 позволяет получить хмельной напиток с более полными вкусовыми характеристиками. Эти дрожжи придают пиву фруктовые и эфирные тона.
Для домашнего пивоварения нужно применять сухие дрожжи в таком соотношении: 8-12 г на 10 л сусла (при t=12-15°С), при понижении температуры сусла количество дрожжей необходимо увеличивать (до 20-30 г/дл при 9°C). Saflager S-23 выпускаются в фольгированных герметичных пакетах по 11,5 гр.
В упаковке создается особая газовая среда, сохраняющая активность дрожжей на протяжении двух лет с момента изготовления, если пакет при этом находится в сухом и прохладном (t<10°С) месте. 11,5 грамм – это удобная расфасовка для изготовления небольших объемов пива, а также для апробирования рецептур.
Характеристики:
Хранение : Хранить в сухом и прохладном месте <10C. После вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4С. Использовать в течении 7 последующих дней после вскрытия. Мягкие или повреждённые пакеты ни в коем случае не должны быть использованы.
Авито описание | Дрожжи французского производителя Fermentis известны своим высоким качеством и научным подходом команды производителя к созданию дрожжей для варки пива. |
---|---|
Авито наименование | Дрожжи пивные Fermentis Safbrew S-23 |
Авито телефон | 88003502706 |
Наличие | есть в наличии |
Адрес:
г. Самара, ул. Победы, 12
Режим работы:
Пн-Пт: 10:00 – 19:00
Сб: 10:00 – 15:00
Вс: выходной
Преимущества
Отзывов для товара не найдено