Декоративная смесь приправ Аппетитная 50гр

90,00 ₽

Цена действительна только в интернет-магазине и может

отличаться от цен в розничных магазинах

Нет в наличии

Декоративные смеси — это композиции из специй, сушеных трав и овощей различной цветовой гаммы и степени измельчения. Они предназначены для украшения внешнего вида и вида на разрезе, а также придания вкуса и аромата различным пищевым продуктам.

Дозировка этой смеси пряностей: от 5 до 30 гр/кг.

В составе декоративной смеси приправ “Аппетитная”: перец красный, морковь, укроп, лук-порей.

Смесь приправ “Аппетитная” предназначена: – для мясных и рыбных блюд; – для декорации колбас и копченостей; – в качестве приправы при изготовлении зельцев, паштетов и ливерных колбас;

Рекомендации по использованию.

Декоративную смесь приправ “Аппетитная” в качестве рецептурного компонента применяют при производстве паштетов. Смесь добавляют в конце процесса перемешивания. При изготовлении рыбных пресервов смесь приправ рекомендуется использовать после предварительной кратковременной обработки кипятком. Для панировки рубленых полуфабрикатов смесь наносят на поверхность сформованных п/фабрикатов в чистом виде или в смеси с манкой/панировочными сухарями в соотношении 2:1 (1 часть – смесь приправ). При производстве соусов и кетчупов, смесь приправ добавляют за 2-3 мин. до окончания процесса варки.

Внешний вид: пестрая смесь сушеных овощей размером кусочков 3*3мм;
Цвет: пестрая смесь;
Вкус и запах: вкус остро-сладкий.
Запах свойственный луку и перцам, входящим в состав смеси.

Авито наименование	Декоративная смесь приправ Аппетитная 50гр
Авито телефон	88003502706
Авито описание
Наличие	есть в наличии