135,00 ₽
Цена действительна только в интернет-магазине и может
отличаться от цен в розничных магазинах
Нет в наличии
Отличный выбор для производства нейтральных видов алкоголя, особенно водки на основе зерновых и других субстратов с высоким содержанием амилазы. Штамм обеспечивает ровную и надежную ферментативную кинетику,что позволяет избежать резкого ускорения реакции брожения и высокотемпературных пиков во время фазы роста дрожжей. Идеальный вариант для заводов без температурного контроля и при недостаточной мощности систем охлаждения.
Можно получить отличный по органолептике самогон или полугар.
Дрожи обладают нейтральным вкусом и высокой устойчивостью к алкоголю, что делает их идеальными для производства водки. Так же рекомендуются для производства Шотландских виски и Бурбонов.
Инструкция по регидратации дрожжей:
— Регидратация дрожжей осуществляется в 10 объёмах стерильной воды или сусла.
— Рассыпать дрожжи на поверхность жидкости и оставить на 15 мин.
— Аккуратно перемешать.
— Внести в бродильную ёмкость
Рекомендуемые дозировки:
30-50 г/100л
Температура брожения:
20–32°C
Хранение:
Хранить в прохладном и сухом месте ниже 10°C. Открытый пакет должен быть плотно закрыт и помещён в холодильник при 4°C.
Авито описание | Спиртовые дрожжи СафСпирит Грейн для брожения при высоком содержании спирта и для получения нейтрального вкуса. |
---|---|
Авито наименование | Дрожжи спиртовые SafSpirit Grain GR-2 нейтральные 10гр |
Авито телефон | 88003502706 |
Наличие | есть в наличии |
Адрес:
г. Самара, ул. Победы, 12
Режим работы:
Пн-Пт: 10:00 – 19:00
Сб: 10:00 – 15:00
Вс: выходной
Преимущества
Отзывов для товара не найдено