Оставьте заявку

И мы перезвоним Вам в течении 15 минут!

227a3df7 4b3b 405d 8811 6dc5f7130506

Каталог

0
227a3df7 4b3b 405d 8811 6dc5f7130506
0

КАТАЛОГ

227a3df7 4b3b 405d 8811 6dc5f7130506

КАТАЛОГ

0
  • О товаре
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
О товаре

Сок концентрированный яблочный 5кг

990,00 

Цена действительна только в интернет-магазине и может

отличаться от цен в розничных магазинах

Концентрированный сок — отличный способ приготовить виноградный дистиллят в домашних условиях Разбавляется в пропорции 1 к 5. После брожения брага дважды перегоняется, при необходимости дистиллят можно выдержать на дубовой щепе.

Описание

Концентрат отлично подходит для производства сидра, вина, кальвадоса

Концентрат произведен из натуральных яблок, что позволяет сохранить полезные вещества и витамины. Состав концентрата натуральный и не содержит примесей и сахара.

  • Внешний вид: Густая почти прозрачная жидкость.
  • Консистенция: Чистая, насыщенная, тягучая.
  • Цвет: Типичный от оранжевого до светло-коричневого.
  • Вкус: натуральный, кисло-сладкий, хорошо выраженный, свойственный данному виду продукта.

Технология производства концентрата сока.

Яблочный концентрат произведен по технологии вымораживания, то есть сок из яблок получен путем сильного снижения температуры (прямой отжим). В отличие от производства сока по технологии выпаривания, в нашем случае не происходит распада полезных веществ, входящих в состав яблок, таким образом сок сохраняет в себе витамины.
В сок не добавляются подслащивающие вещества. Он отлично подходит как для приготовления восстановленного сока, так и для производства домашнего алкоголя, например, сидра, вина, кальвадоса.

Сидр из концентрированного яблочного сока:

  • 4 л. концентрированного сока
  • 20 л. воды
  • 1 кг. декстрозы (сахара)
  • Винные дрожжи – 10 гр.
  • В стерильной емкости для брожения смешать воду, сок, декстрозу или сахар (предварительно сделать сироп), проверить температуру перед вводом дрожжей.
  • Ввести винные дрожжи, герметично закрыть емкость, установить гидрозатвор. Оставить на брожение. По окончании – перелить в стерильные бутылки с добавлением в каждую бутылку сахара или декстрозы в расчете 1 ч.л. (4-5 гр) на 1 литр сидра. Герметично закрыть, оставить при комнатной температуре на 2-3 недели. Перед употреблением охлаждать в холодильнике при температуре 2-4 градуса 2-5 дней. Хранить сидр, разлитый в стерильные бутылки можно при комнатной температуре до 4 месяцев (при условии розлива в пластик), до 1 года (при условии розлива в стекло).

Кальвадос из концентрированного яблочного сока:

  • 4 л. концентрированного сока
  • 20 л. воды
  • 5 кг. сахара
  • Винные дрожжи – 60 гр.
  • В емкости для брожения смешать воду, сок, сахар. Ввести винные дрожжи, герметично закрыть емкость, установить гидрозатвор. Оставить на брожение. По окончании дать отстояться 2-3 дня для осаждения дрожжей. Перегнать с отбором голов и хвостов, настоять на дубовой щепе 3-4 недели или в дубовой бочке (время выдержки в зависимости от старости бочки), слить в стеклянную бутылку (желательно укупорить корковой пробкой), оставить в темном месте минимум на 1-2 недели.
Характеристики
Авито наименование

Сок концентрированный яблочный 5кг

Авито телефон

88003502706

Авито описание
Наличие

есть в наличии

Отзывы

There are no reviews yet.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сок концентрированный яблочный 5кг”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Адрес:

г. Самара, ул. Победы, 12

Режим работы:

Пн-Пт: 10:00 – 19:00

Сб: 10:00 – 15:00

Вс: выходной

Преимущества

Наличие на складе в Самаре.

Всё в одном месте.

Профессиональные консультации.