Сухой штамм дрожжей Safspirit USW-6 American Whiskey (СафСпирит Американ Виски) был выработан в соответствии с требованиями американского виски (бурбона).

Обеспечивают деликатную ферментацию сусла с повышенным содержанием фенола. Идеально подходят для производства шотландского виски, брожения солодовых заторов по белой схеме, а затем по красной.

Ингредиенты (состав): Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E491

Инструкция по регидратации

Регидратацию дрожжей осуществлять стерильной водой или суслом в соотношении 1:10 соответственно;
Оставить на 15 мин;
Аккуратно перемешать;
Задать в бродильную ёмкость.

Рекомендуемые дозировки 50 г/100 л — 80 г/100 л
Температура брожения 20—32°C (68—90 F)

Хранить в прохладном (<10°C), сухом месте. Открытый пакет должен быть герметично закрыт и храниться при 4°C (39F), а также использован в течении 7 дней со дня вскрытия. Не использовать мягкие и повреждённые пакеты.

Авито описание	Сухие дрожжи SafSpirit Malt (Сафспирит Мальт) позволяют получить Шотландский Виски (скотч), а также Бурбоны.
Авито наименование	Дрожжи SafSpirit М-1 для шотландского виски 10гр
Авито телефон	88003502706
Наличие	есть в наличии