Щепа дубовая Brandy Vanilla Франция 50гр

160,00 ₽

Цена действительна только в интернет-магазине и может

отличаться от цен в розничных магазинах

Брусочки, сегменты, чипсы, щепу дуба использует для имитации выдержки в дубовой бочке. Рекомендуется добавлять 5-8 грамм на литр, выдержка 2-3 недели. После фильтрации «отдых» – 1 месяц.

Эта щепа вносит сбалансированные тона ванили в напиток. Дубовые нотки в сочетании с полнотой вкуса и сладостью с уважением к стилю напитка и сохранением его фруктовых нот. Создает хороший баланс, добавляя сладости во вкусе и послевкусии.

Ванильный аромат с карамельными тонами и дубовыми тонами обжарки

Хорошо сбалансированный вкусовой профиль, хороший баланс между кислотностью, сладостью
Дубовая щепа французского производителя.
Дубовая щепа используется для быстрой (4-8 недель) выдержки вин и коньяков, бренди, водки, виски.
Также дубовую щепу можно использовать при приготовлении вин во время ферментации.
Вина лучше сохраняют цвет и не окисляются, приобретают более интегрированную дубовую ароматику. Вина становятся более полнотелыми и объёмными, с более интересной и сложной гаммой ароматов.
Рекомендуемая дозировка 2-4 грамм щепы на 1 литр для вина.

Рекомендуемая дозировка 4-8 грамм щепы на 1 литр для коньяка.

Продолжительность контакта:

минимально 2 недели, лучше 3 — 4 недели.

Авито описание
Авито наименование	Щепа дубовая Brandy Vanilla Франция 50гр
Авито телефон	88003502706
Наличие	есть в наличии