Сетка формовочная 100мм 10 метров

150,00 ₽

Цена действительна только в интернет-магазине и может

отличаться от цен в розничных магазинах

Нет в наличии

Формовочная сетка из полиэфирного волокна – популярный вид сеток, используемый для формования практически всех видов копчёностей и мясных деликатесов, а также колбасных сыров.

Эластичные сетки для копчения используются для формовки, прессовки, придания оригинального и привлекательного вида вареным, варено-копченым, копченым, сырокопченым цельномышечным или кусковым продуктам: мясные и рыбные деликатесы, рулеты, ветчины, буженина, сало, колбасы, сыры.

Закрепляет между собой слои мясного рулета, придает форму мясному “ореху” из мелких кусочков.

Использование сетки предотвращает отслаивание мяса, обеспечивает целостность формы, улучшает качество и внешний вид изделия.

Cетку можно применять с коллагеновыми и целлюлозными пленками (уменьшает потерю влаги в процессе копчения), так и без них.

В продаже есть сетка диаметром 100, 125, 150 и 220мм.

Авито наименование	Сетка формовочная 100мм 10 метров
Авито телефон	88003502706
Авито описание	Формовочная сетка из полиэфирного волокна – популярный вид сеток, используемый для формования практически всех видов копчёностей и мясных деликатесов, а также колбасных сыров.
Наличие	есть в наличии