Оставьте заявку

И мы перезвоним Вам в течении 15 минут!

227a3df7 4b3b 405d 8811 6dc5f7130506

Каталог

0
227a3df7 4b3b 405d 8811 6dc5f7130506
0

КАТАЛОГ

227a3df7 4b3b 405d 8811 6dc5f7130506

КАТАЛОГ

0
  • О товаре
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
О товаре

Оболочка для сосисок Fcase 17мм цвет лосось 7.5 метров

210,00 

Цена действительна только в интернет-магазине и может

отличаться от цен в розничных магазинах

Нет в наличии

Сообщите мне о поступлении

Сьедобные оболочки Fcase продаются в форме гофрированных батонов и готовы к применению непосредственно поcле выемки из упаковки.

Описание

Природная основа белковой оболочки максимально приближает ее к натуральной кишечной оболочке, но, в то же время, искусственнаябелковая оболочка имеет ряд преимуществ по сравнению с кишечной при использовании в колбасном производстве.

1. Прочность. Превосходит натуральную оболочку по прочности и бактериальной чистоте.

2. Стабильность. При формовании колбасных изделий обеспечивает их стабильную форму и размеры, что позволяет выпускать дозированную продукцию.

3. Проницаемость. Обладает высокой паро- и газопроницаемостью благодаря особой структуре оболочки, которая позволяет при копчении ароматическим веществам дыма проникать через стенку оболочки внутрь продукта и сохранять аромат колбасных изделий на протяжении их срока хранения.

4. Термоусадка. Обладает способностью к термоусадке, что позволяет сохранить форму изделия при охлаждении и хранении.

5. Фаршеемкость. Обладает высокой фаршеемкостью, обусловленной повышенной эластичностью оболочки, обеспечивает при шприцевании увеличение диаметра батона на 4-10% от номинального диаметра оболочки.

 

Характеристики
Авито наименование

Оболочка для сосисок Fcase 17мм цвет лосось 7.5 метров

Авито телефон

88003502706

Авито описание

Сьедобные оболочки Fcase продаются в форме гофрированных батонов и готовы к применению непосредственно поcле выемки из упаковки.

Наличие

есть в наличии

Отзывы

There are no reviews yet.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Оболочка для сосисок Fcase 17мм цвет лосось 7.5 метров”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Адрес:

г. Самара, ул. Победы, 12

Режим работы:

Пн-Пт: 10:00 – 19:00

Сб: 10:00 – 15:00

Вс: выходной

Преимущества

Наличие на складе в Самаре.

Всё в одном месте.

Профессиональные консультации.