Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
52 отзыва
Всё для домашней колбасыПосмотреть
Товары для самогоноварения, виноделия и пивоварения
+7 (800) 350-27-06
Корзина
Горчичное семя жёлтое 50гр

Горчичное семя жёлтое 50гр

  • В наличии
  • Код: .01039

40 руб.

Минимальная сумма заказа на сайте — 1000 руб.

+7 (800) 350-27-06
Горчичное семя жёлтое 50гр
Горчичное семя жёлтое 50грВ наличии
40 руб.
Купить
+7 (800) 350-27-06
Описание
Информация для заказа

Горчичное семя используется в целом или молотом виде для приготовления различных овощных блюд, супов, вторых блюд из зерновых и бобовых. Порошок жёлтой горчицы можно добавлять в салаты, винегреты, использовать при квашении капусты, засолке и консервировании овощей. Целые семена горчицы можно добавлять при выпечке хлеба.

Чтобы горчица раскрыла свои вкусовые и ароматические свойства, её нужно обжарить. Для этого, разогрейте масло в сковороде, для проверки температуры положите несколько зерен — они должны всплыть и  зашипеть. При обжарке семена горчицы начнут лопаться и выпрыгивать из сковороды, следите чтобы они не начали дымиться и не сгорели. Семена горчицы обжариваются дольше всего, поэтому их надо класть первыми.

Горчица возбуждает аппетит, усиливает выделение желудочного сока, повышает усвояемость пищи и тем самым способствует нормализации пищеварения и улучшению обмена веществ. Горчица нейтрализует патогенную флору в желудочно-кишечном тракте. Под воздействием этой пряности жирная и белковая пища быстрее переваривается в желудке и хорошо усваивается в кишечнике.

Горчица укрепляет иммунитет, убивает микробы, вирусы, инфекции. Обладает успокаивающим эффектом при ангинах, бронхитах, астме и пневмонии.

  • Цена: 40 руб.