Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
50 отзывов
Всё для домашней колбасыПосмотреть
Товары для самогоноварения, виноделия и пивоварения
+78003502706
Корзина
Декоративная смесь приправ Аппетитная 50гр

Декоративная смесь приправ Аппетитная 50гр

  • В наличии

90 руб.

+78003502706
Декоративная смесь приправ Аппетитная 50гр
Декоративная смесь приправ Аппетитная 50грВ наличии
90 руб.
Купить
+78003502706
Описание
Информация для заказа

Дозировка этой смеси пряностей: от 5 до 30 гр/кг.

В составе декоративной смеси приправ "Аппетитная": перец красный, морковь, укроп, лук-порей. 

Смесь приправ "Аппетитная" предназначена: - для мясных и рыбных блюд; - для декорации колбас и копченостей; - в качестве приправы при изготовлении зельцев,  паштетов и ливерных колбас;

Рекомендации по использованию.

Декоративную смесь приправ "Аппетитная" в качестве рецептурного компонента применяют при производстве паштетов. Смесь добавляют в конце процесса перемешивания. При изготовлении рыбных пресервов смесь приправ рекомендуется использовать после предварительной кратковременной обработки кипятком.  Для панировки рубленых полуфабрикатов смесь наносят на поверхность сформованных п/фабрикатов в чистом виде или в смеси с манкой/панировочными сухарями в соотношении 2:1 (1 часть - смесь приправ). При производстве соусов и кетчупов, смесь приправ добавляют за 2-3 мин. до окончания процесса варки.

  • Внешний вид: пестрая смесь сушеных овощей размером кусочков 3*3мм;
  • Цвет: пестрая смесь;
  • Вкус и запах: вкус остро-сладкий.
  • Запах свойственный луку и перцам, входящим в состав смеси.


 

  • Цена: 90 руб.