Стартовые культуры Престостарт 30гр

В наличии

690 руб.

+78003502706

День	Время работы	Перерыв
Понедельник	10:00 — 19:00
Вторник	10:00 — 19:00
Среда	10:00 — 19:00
Четверг	10:00 — 19:00
Пятница	10:00 — 19:00
Суббота	10:00 — 15:00
Воскресенье	Выходной

* Время указано для региона: Россия, Самара

+78003502706
РоссияСамарская областьСамараПобеды 12
@samarasem

Стартовые культуры Престостарт 30грВ наличии

690 руб.

Купить

+78003502706

Описание

Информация для заказа

Эти стартовые культуры подходят для сырокопченых и сыровяленых быстроферментированных колбас мажущегося типа (Метвурст и пр.).

Эти бактерии позволяют получить резко-кислый вкус и обеспечить быстрое накопление молочной кислоты и, как результат, быстрое созревание колбас мажущейся консистенции (готовность за 3...4 суток при t = +22...25 град.).

Состав Микроорганизмы вида Lactobacillus Sakei, Staphylococcus carnosus, носитель - декстроза.
Норма внесения 0,25…0,3 гр/кг сырья.
Количество в упаковке 30 гр.
Условия и сроки хранения при температуре +20…+25°С– 3 мес., при +4...+6°С - 6 мес., при -18° - 24 мес.

Вносят в фарш на начальном этапе, независимо от применяемой рецептуры. Стартовые культуры следует предварительно смешивать со специями.

Цена: 690 руб.

Товары для самогоноварения

Всё для пивоварения

Домашнее виноделие

Приготовление пищи

Цена на товар может отличаться от розничной (магазинной) цены.

Фото, наименование, артикул, описание и технические характеристики товара могут отличаться и иметь неточности или могут быть изменены производителем без предварительного уведомления, также может меняться страна-производитель в зависимости от поставок.

Уточняйте важные для вас параметры и характеристики в магазинах у консультантов или по телефонам и электронной почте.

Проверяйте комплектацию товара и его технические возможности в момент получения товара.

Данный сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437.2 Гражданского кодекса РФ.