Корзина
42 отзыва
Всё для домашней колбасыПосмотреть
Товары для самогоноварения, виноделия и пивоварения
+78003502706
Корзина
Дрожжи винные DoubleSnake Wine Berry 10гр для ягод

Дрожжи винные DoubleSnake Wine Berry 10гр для ягод

  • Нет в наличии

140 руб.

+78003502706
единый бесплатный телефон

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
Дрожжи винные DoubleSnake Wine Berry 10гр для ягод
Дрожжи винные DoubleSnake Wine Berry 10гр для ягодНет в наличии
140 руб.
+78003502706
единый бесплатный телефон
Описание
Информация для заказа

Разработан для сбалансированной ферментации ягодных, сливовых и глубоких красных вин. Прекрасно работает с малиной и черникой и красным виноградом. Придают вину глубокий и сложный вкус. Легкое пряное и пикантное послевкусие.

Винодельческие свойства

  • Спиртовая толерантность: 16%.
  • Скорость ферментации: средняя.
  • Оптимальная температура: 20-25 градусов.
  • Минимальная температура ферментации: 20 градусов.
  • Накопление полисахаридов в течении ферментации высокое.
  • Накопление летучих кислот является низким. В среднем 25г/л уксусной кислоты.
  • Накопление H2S низкое.
  • Образование пены на крайне низком уровне.
  • Дрожжи оседают плотно, компактным слоем.

Способ приготовления

  • Пакетик дрожжей 10 грамм, рассчитан на приготовления 25 литров вина.
  • Растворите пачку дрожжей в 10-ти кратном объеме жидкости при температуре 25-35 градусов.
  • Аккуратно перемешайте и дайте настоятся двадцать минут.
  • После чего залейте дрожжи в сусло.
  • Температурная разница между суслом и дрожжевой разводкой не должна превышать 10-ти градусов.​
  • Цена: 140 руб.