Корзина
19 отзывов
+78003502706
+79272605703
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • 1
  • 2
влево
  • Солод Курский меланоидиновый (Ред Эль) 25кг, фото 2
вправо
Солод Курский меланоидиновый (Ред Эль) 25кг

Солод Курский меланоидиновый (Ред Эль) 25кг

  • Нет в наличии
  • Код: 1019

1 803 руб/мешок

+78003502706
единый бесплатный телефон
  • +79272605703
    Megafon
  • График работы
  • Адрес и контакты
Солод Курский меланоидиновый (Ред Эль) 25кг
Солод Курский меланоидиновый (Ред Эль) 25кгНет в наличии
1 803 руб/мешок
+78003502706
единый бесплатный телефон
  • +79272605703
    Megafon
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность и полноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Меланоидиновый солод – солод ароматический, рекомендуется для темных сортов пива для коррекции цвета и ароматики. Цветность – с характерным красноватым оттенком. Вкус - с нотками патоки и орехов. Амилолитической активностью - низкая.

Применение в стилях: Крепкий Эль, Все типы пива, Все Лагеры, Все Эли, Янтарный Эль, Красный Эль, Темный Эль.

Условия хранения: Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. В данных условиях срок хранения солода минимум один год. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода.

 

Характеристики:

Производитель:  Курский солод
Доля в засыпи %: до 20
Влажность %: макс. 5
Экстрактивность %: дм мин. 80
Цвет EBC: 60 - 80
Применение: Янтарное и темное пиво, шотландские сорта, красный

Страна производительРоссия
  • Цена: 1 803 руб/мешок