Корзина
43 отзыва
Всё для домашней колбасыПосмотреть
Товары для самогоноварения, виноделия и пивоварения
+78003502706
Корзина
Солод Castle Malting Black 1300 EBC 25кг (жженый)

Солод Castle Malting Black 1300 EBC 25кг (жженый)

  • Под заказ

3 075 руб./мешок

+78003502706
единый бесплатный телефон
  • График работы
  • Адрес и контакты
Солод Castle Malting Black 1300 EBC 25кг (жженый)
Солод Castle Malting Black 1300 EBC 25кг (жженый)Под заказ
3 075 руб./мешок
Купить
+78003502706
единый бесплатный телефон
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Используется при варке темных сортов пива для регулирования цветности. Изготовлен поджариванием солода Pilsner. Жженый солод используется для Stout`ов и Porter`ов в основном для придания характерного темного цвета. При использовании 1–2% в общей засыпи достигается значительное увеличение цветности без изменения вкуса.

Солод следует хранить в прохладном (менее 20°С), сухом (менее 40% относительной влажности) и свободном от посторонних запахов месте. Держите солод вдали от горячих поверхностей и не вдыхайте пыль солода. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой — в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.

 

Характеристики:

Производитель Castle Malting  
Доля в засыпи % до 5
Влажность % макс. 2
Экстрактивность % дм мин. 65
Цвет EBC 1300
Производитель  Castle Malting
  • Цена: 3 075 руб./мешок