Корзина
39 отзывов
Магазин по адресу ул.Победы 12 РАБОТАЕТ, есть доставкаПодробнее
Товары для самогоноварения, виноделия и пивоварения
+78003502706
+79272605703
Корзина
Набор трав и специй "Перцовка копченая" 27гр

Набор трав и специй "Перцовка копченая" 27гр

  • В наличии

130 руб.

Минимальная сумма заказа — 2000 руб.

+78003502706
единый бесплатный телефон
  • +79272605703
    Megafon
  • График работы
  • Адрес и контакты
Набор трав и специй "Перцовка копченая" 27гр
Набор трав и специй "Перцовка копченая" 27грВ наличии
130 руб.
Купить
+78003502706
единый бесплатный телефон
  • +79272605703
    Megafon
Описание
Информация для заказа

Ароматный набор трав и специй «Перцовка копченая» используется для настоя ректификата или дистиллята крепостью 40-50%.

Состав: Перец чили, паприка копченая, черный, белый,душистый перец, корица (кассия), гвоздика.

Рецепт:

  1. Перец чили отделяем от плодоножки, разрезаем вдоль и очищаем от семян и перепонок.
  2. Перец объединяем с остальными специями из набора и заливаем 1 литром ректификата, либо качественного дистиллята крепостью
  3. 40-50%.
  4. Настаиваем напиток 10-14 дней. Если перцовка стала излишне жгучей до этого срока – основной ингредиент (перец) нужно извлечь.
  5. Далее отфильтровываем настойку через несколько слоев марли или вату.
  6. Отдельно готовим сахарный сироп из расчета 1 столовая ложка сахара на 100 мл. воды, в сироп добавляем несколько капель лимонного сока и щепотку ванилина. Сироп добавляем по вкусу, примерно 2-3 чайных ложки на литр.
  7. Разливаем настойку по бутылкам и плотно укупориваем.
  8. Даем «отдохнуть» продукту 10-14 дней.
  • Цена: 130 руб.