Корзина
34 отзыва
Знаю где дешевле.Хочу скидку
Товары для самогоноварения, виноделия и пивоварения
+78003502706
+79272605703
Корзина
влево
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч нержавейка бак 50 литров 02Б, фото 2
  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч нержавейка бак 50 литров 02Б, фото 3
вправо
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч нержавейка бак 50 литров 02Б

Коптильня холодного копчения Дым Дымыч нержавейка бак 50 литров 02Б

  • Нет в наличии

4 480 руб.

+78003502706
единый бесплатный телефон
  • +79272605703
    Megafon

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч нержавейка бак 50 литров 02Б
Коптильня холодного копчения Дым Дымыч нержавейка бак 50 литров 02БНет в наличии
4 480 руб.
+78003502706
единый бесплатный телефон
  • +79272605703
    Megafon
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Дым Дымыч - бытовая коптильня холодного копчения с емкостью объемом 50 литра. Коптильня предназначена для приготовления продуктов в домашних условиях с помощью холодного копчения.

Модель состоит из дымогенератора, электронасоса и емкости для копчения продуктов объемом 50 литра. Обработка продуктов осуществляется дымом с температурой от 19 до 40 градусов. Дымогенератор предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Дымогенератор и емкость изготовлены из углеродистой стали и окрашены снаружи молотковой эмалью.

Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия.Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. Это наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.

Примерное время копчения:
- мясо - 5-15 ч
- рыба - 3-12 ч
- колбаса - 5-10 ч
- сало - 5-15 ч

Комплектация: корпус дымогенератора, емкость для копчения, шпилька (4 шт.), гайка (16 шт.), шайба (16 шт.), силиконовый шланг, гофрированный шланг, воздушный компрессор, инструкция

 

Характеристики:

Материал нержавейка
Объем, литров 50
Производительность компрессора 2,5х2 л/мин 
Давление: 0,012 МПа
Объем дымогенератора  0,6 кг щепы
Габаритные размеры  52х34,5х35 см
Вес аппарата в сборе, кг  6,75

 

 

 

Основные
Производитель  Уральский завод бытовых изделий
Страна производительРоссия
Тип копченияХолодное
  • Цена: 4 480 руб.