Сепараторы для молока и маслобойки

Электрические сепараторы обезжиривают цельное молоко и отделяют сливки. Попутно отделяются загрязнения и примеси, которые остались после процеживания.

Такие приборы состоят из емкости приемника объемом до 5,5 л, центрифуги с электромотором и двух отдельных желобков для молока и сливок. Центрифуга представляет собой барабан из соосно соединенных конусообразных дисков. Принцип действия основан на центробежной силе движения жидкостей разной плотности между дисками. Жирность готовых продуктов регулируется с помощью настроек сепаратора.

Бытовые сепараторы весят 3 кг и изготовлены из прочного термостойкого пластика. Такие сепараторы не боятся царапин и легко моются.

Маслобойка предназначена для сбивания масла из сливок или молока. Включает в себя емкость и крыльчатки, которые приводит в движение электромотор. Асинхронный двигатель с защитой от перегрева справится с маслом, жидким тестом или майонезом. Подойдет для смешивания коктейлей. Одновременно в работе может быть от 3 до 6 литров продуктов.