Сыроварня для дома

Сыроварни предназначены для использования в домашних условиях. Устройство помогает не только приготовить вкусный сыр, но и пастеризовать свежее молоко. Структура и технические возможности позволяют постепенно в течение нескольких часов нагревать и охлаждать молоко, доводя до нужного состояния. 

Сыроварня представляет собой кастрюлю в кастрюле. Во внутреннюю рабочую емкость наливают молоко. Внешняя заполняется водой из водопровода и называется “рубашка”. Устройство ставится на конфорку и постепенно нагревается. Сыроварня подходит для всех видов плит.

Сыроварни обычно выполнены из нержавеющей стали, не разбирается на части, благодаря чему прослужит дольше разборных аналогов. Температуру воды и молока контролируют специальные датчики. Когда нагревание достигло необходимого уровня, звучит звуковой сигнал. 

Мешалка для сыроварни автоматизируют процесс варки сыра и избавить от необходимости самостоятельно вымешивать сырное зерно. Прибор оснащен мотором, который работает в 2-х режимах: для размешивания и пастеризации. Лопасти легко снимаются и устанавливаются обратно, устройство легко мыть.